La alimentación de la vaca lechera es la clave para obtener rentabilidad en el negocio ganadero, entra y descarga este manual en PDF, con las instrucciones para lograr mejores resultados.
Alimentación de la vaca lechera en el trópico
La clave para obtener mayor rentabilidad en este negocio es:
- Escoger las especies forrajeras mejor adaptadas a tu zona
- Sembrar leguminosas arbóreas o herbáceas, ya que ofrecen proteína a bajo costo
- Hacer rotación adecuada del potrero, períodos de descanso de acuerdo a la especie sembrada
- Controlar malezas y fertilizar después de cada período de pastoreo
- Seleccionar vacas con excelente genética lechera para transformar pasto en leche
En Colombia se puede producir todo el año con base a forrajes o pastos. Por sus condiciones de clima hay pasturas durante la mayoría de meses. Salvo en temporadas de excesos de lluvias o temporadas secas para lo cual se puede alimentar con forrajes ensilados o henificados.
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Cuando se escogen especies forrajeras tecnificadas se pueden obtener mejores resultados en producción de forraje.
Estas especies mejoradas genéticamente tienen mayor porcentaje de proteína, mayor contenido de energía metabolizable, tolerancia a plagas y enfermedades.
El 70-80 % de los costos de producción en lechería corresponde a alimentación. Estos costos se puede elevar considerablemente cuando se usan concentrados o suplementos costosos (proteína) para aumentar la producción de leche.
Costos que puedes reducir si siembras especies como las leguminosas arbóreas o herbáceas las cuales ofrecen mucha proteína y a bajo costo. Algunas de ellas 👇 para clima cálido.
- Matarratón
- Leucaena
- Cratylia
- Kudzú
- Campanita
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