Diez. Esa misma hectárea, en potrero, te sostiene una.
Esta es la cuenta completa, para que la hagas con tu ganado.
Consumo de una vaca de 500 kg
- Come el 2,5 % de su peso vivo en materia seca = 12,5 kg MS/día
- El pasto verde es solo 20 % materia seca (lo demás es agua)
- Para darle esos 12,5 kg secos → 62,5 kg de pasto verde
- En la práctica el pasto es el 80 % de la dieta. El resto va en concentrado, melaza, maíz, sal mineralizada y suplementos
- 80 % de 62,5 = 50 KG DE PASTO VERDE PICADO AL DÍA
Cuántas vacas sostiene la hectárea
- 50 kg × 365 días = 18 toneladas de pasto verde por vaca al año
- 1 hectárea de corte bien abonada = ~180 toneladas al año
- 180 ÷ 18 = 10 VACAS
| Paso | Cuenta | Resultado |
|---|---|---|
| Materia seca que necesita | 500 × 2,5 % | 12,5 kg MS/día |
| Pasado a verde | 12,5 ÷ 20 % | 62,5 kg verde/día |
| Lo que de verdad le picas | 62,5 × 80 % | 50 kg verde/día |
| Al año | 50 × 365 | 18 t verde/vaca |
| Produce la hectárea abonada | — | ~180 t verde/año |
| Vacas por hectárea | 180 ÷ 18 | 10 |
Si vas a arrancar, piensa en 2 hectáreas
Si quieres tener 10 vacas y aún no tienes pasto de corte debes pensar al menos en 2 hectáreas, ya que hay que tener un colchón de seguridad. Las vacas van pariendo terneros y el hato va aumentando.
Además debes considerar fuentes de proteína como: Matarratón, Leucaena, Botón de Oro. Estas abaratan los costos y reducen considerablemente el uso de concentrados costosos.
Por qué 50 y no 62,5
El pasto de corte da volumen y energía, no proteína. Ese 20 % que falta es el que hace el trabajo fino: concentrado, melaza, maíz o ensilaje, sal mineralizada y banco de proteína.
Si manejas el corte como dieta única, usa 62,5 kg y te salen 8 vacas en vez de 10 — pero revisa la proteína antes.
¿Cómo obtener el mayor rendimiento de tu pasto de corte?
Definitivamente hay que abonar con el mismo efluente que sale de tu establo. Es la mejor alternativa y la más económica. El abono orgánico aumenta considerablemente la producción de cualquier pasto de corte.
Sin abono, el mismo lote no te da 10 vacas: te da 3. Maralfalfa cortada a 49 días, con distintas dosis de nitrógeno:
| Nitrógeno | Verde por corte | Diferencia |
|---|---|---|
| 0 kg N/ha | 9,4 t/ha | — |
| 30 kg N/ha | 32,8 t/ha | +238 % |
| 60 kg N/ha | 51,4 t/ha | +468 % |
| 90 kg N/ha | 67,3 t/ha | +618 % |
Sin abonar: 9,4 t × 6 cortes = 56 t al año ÷ 18 = 3 vacas. Si no tienes con qué abonar, siembra menos área y ábonala bien. El plan está en cómo abonar pastos para ganado.
Con qué pasto
Todos son de clima cálido y medio. En trópico alto el corte se resuelve con otras especies.
| Especie | Ciclo de corte | Presentación | Precio |
|---|---|---|---|
| Cuba 22 | 45 – 60 días | Saco x 30 kg | $170.000 |
| Clon 51 | 45 – 60 días | Saco x 20 kg | $170.000 |
| Maralfalfa | 60 – 90 días | Saco x 30 kg | $170.000 |
| King Grass | 60 – 90 días | Saco x 30 kg | $170.000 |
| Elefante Morado | 60 – 90 días | Saco x 30 kg | $170.000 |
| BRS Capiazú | 60 – 90 días | Saco x 30 kg | $280.000 |
Ciclo corto = más cortes al año, que es lo que sostiene el tonelaje. Ciclo largo = más bulto por corte, pero si te demoras pierdes proteína: EMBRAPA midió en el Capiazú una caída de 8,98 % a los 60 días a 4,52 % a los 120. La comparación completa está en pastos de corte en Colombia.
¿Por qué te recomiendo montar un semillero?
Es por razones de costos. Te vendemos la semilla en sacos de 20 y 30 kilos para que hagas tu propio semillero, al cabo de 6-7 meses vas a obtener tu semilla a bajo costo. Te enviamos las instrucciones en video para que hagas tu siembra correctamente.
Tenemos semillas disponibles: Cuba 22, Maralfalfa, King Grass, Elefante, Clon 51. Las enviamos a cualquier municipio de Colombia.
Cuenta meses antes de contar vacas
Las 10 vacas son del lote ya produciendo. Por semillero, el primer corte llega cerca del mes 12. Los sacos y el calendario están en cuántas hectáreas de pasto de corte necesita tu finca, y la siembra en cómo sembrar pasto de corte.
Ojo: esto es corte, no potrero
Aquí tú cosechas, picas y llevas al comedero: no hay pisoteo ni rechazo. En pastoreo la cuenta se hace con aforo y descuento de pérdidas, y da otro número. Está en cuántas vacas caben en una hectárea de pasto.
Dime cuántas vacas quieres sostener
Escríbeme y dime cuántas vacas quieres sostener: te digo cuántas hectáreas necesitas y cuál pasto de corte le sirve a tu clima.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas vacas alimento con una hectárea de pasto de corte?
Diez vacas de 500 kg, con la hectárea bien abonada produciendo unas 180 toneladas de verde al año. Cada vaca come 18 toneladas. 180 ÷ 18 = 10.
¿Cuánto pasto de corte come una vaca al día?
50 kg de verde picado para una vaca de 500 kg: el 2,5 % del peso vivo en materia seca, pasado a verde con 20 % de MS, por el 80 % que representa el pasto en la dieta.
¿Cuántas toneladas produce una hectárea?
Unas 180 t de verde al año abonando. Sin abonar cae a unas 56 t, que alcanzan para 3 vacas.
¿Y en potrero cuántas sostiene?
Cerca de una en el promedio nacional colombiano, y entre 3 y 5 en pradera mejorada y bien manejada. Es otro sistema y otra cuenta.
¿En cuánto tiempo empieza a producir?
Cerca de 12 meses si arrancas por semillero, que es la ruta más barata. Sembrando directo con tallos comprados, 4 o 5 meses, pero el material cuesta mucho más.
¿Sirve para clima frío?
Estas especies no. Son de clima cálido y medio.
Fuentes
Cálculo de consumo y carga de Pasturas Tropicales. Respuesta a la fertilización: ensayo de maralfalfa con dosis crecientes de nitrógeno, corte a 49 días, Guanacaste, Costa Rica. Proteína del BRS Capiazú por edad de corte: EMBRAPA. Carga en pastoreo: FEDEGÁN y AGROSAVIA.