Product Details
Saco de 30 kg de tallos. Semilla vegetativa: el Capiazú no tiene semilla de bolsa. Es el pasto de corte que más materia seca produce medido en el mundo: 50 toneladas por hectárea al año, y EMBRAPA lo estimó en 57 % más barato por tonelada de materia seca que el silo de maíz.
Y ahora la factura, que casi nadie publica.
Esas 50 toneladas no salen solas. El paquete de fertilización de EMBRAPA para lograrlas es de 1.200 a 1.400 kg/ha/año de NPK 20-05-20, más 120 kg/ha de P₂O₅ y 80 a 100 kg/ha de KCl. Si no vas a fertilizar así, no vas a ver esas cifras. Preferimos decírtelo antes de que compres.
Ficha técnica del BRS Capiazú
| Variable | Dato | Fuente |
|---|---|---|
| Identidad | Clon CNPGL 92-79-2, registrado como cultivar en 2015 ante el Ministerio de Agricultura de Brasil, núm. 33503 | EMBRAPA Gado de Leite |
| Altura | 4,20 m — el más alto del grupo | EMBRAPA |
| Diámetro del tallo | 1,6 cm | EMBRAPA |
| Macollas basales | 30 por m² | EMBRAPA |
| Forraje verde | 300 t/ha/año con 3 cortes | EMBRAPA |
| Materia seca | ~50 t/ha/año | EMBRAPA |
| Cortes al año | 3 | EMBRAPA |
| Edad de corte para ensilaje | 90 a 110 días (altura de 3,5 a 4,0 m) | EMBRAPA |
| Materia seca del forraje | 16,4 % a los 90 días | EMBRAPA |
| Proteína cruda | 6,2 % a los 90 días · 5,6 % a los 110 | EMBRAPA |
| NDT | 46,2 % | EMBRAPA |
| Distancia entre surcos | 0,80 – 1,20 m, a 20 – 30 cm de profundidad | EMBRAPA |
| Fertilización | 1.200 – 1.400 kg/ha/año de NPK 20-05-20 + 120 kg P₂O₅ + 80-100 kg KCl | EMBRAPA |
| Costo por t de MS | R$ 130,85 — 57 % menos que el silo de maíz | EMBRAPA |
| Presentación PasTro | Saco × 30 kg de tallos — $280.000 | — |
Es volumen y energía, no proteína
⚠️ A los 90 días el Capiazú tiene 6,2 % de proteína. A los 110, 5,6 %. Es de los valores más bajos de todo el grupo — y es esperable, porque para llegar a 4 metros la planta hace tallo, no hoja. En un silo de Capiazú la proteína hay que ponerla aparte: leguminosa, torta, urea protegida o concentrado. Si esperabas que el volumen viniera con calidad, no es este pasto.
Para comparar dentro del mismo grupo:
| Pasto | Materia seca (t/ha/año) | Proteína |
|---|---|---|
| Capiazú | 50 | 6,2 % a 90 d |
| Maralfalfa | 31,5 – 41,1 | 27,5 % a 40 d → 14,6 % a 90 d |
| Cuba 22 | 29 – 39 | 8,3-8,8 % · hasta 14 % a 50-70 d |
| Elefante morado | 25,4 (Colombia, 70 d) | 8,0 % |
| King Grass | 23 – 27 | 9,2 – 9,8 % |
Traducido: el Capiazú se siembra cuando lo que te falta es bulto para el silo, no cuando lo que te falta es proteína.
Corrección a lo que decía esta ficha
Esta ficha afirmaba que el Capiazú se obtuvo «mediante el mejoramiento genético del pasto Elefante morado». Lo corregimos: el material es el clon CNPGL 92-79-2 seleccionado por EMBRAPA Gado de Leite y registrado como cultivar en 2015. No se deriva del elefante morado colombiano. También decía «más de 240 toneladas de forraje verde» sin mencionar el paquete de fertilización que esa cifra exige. Ya está publicado arriba.
Cómo se siembra
- Surcos de 0,80 a 1,20 m, con el tallo a 20 a 30 cm de profundidad.
- Trozos de tallo con mínimo 3 yemas.
- Tres cortes al año, a los 90 a 110 días, cuando la planta está entre 3,5 y 4,0 m.
- Fertilización de mantenimiento: el paquete completo de EMBRAPA es lo que sostiene el rendimiento.
⚠️ El saco de 30 kg no siembra una hectárea. Alcanza para un semillero de unos 100 m². Se siembra, se espera de 4 a 6 meses y de ahí sale el material para el lote. Y en pasto de corte no hay flete gratis en ninguna cantidad: son tallos, pesan, y el flete se cotiza por municipio.
¿El Capiazú es para ti? Escríbenos con tu municipio, la altura de la finca, cuántas hectáreas y si vas a poder fertilizar. Te decimos con franqueza si el Capiazú te rinde o te conviene otro más barato, cuántos sacos necesitas y cuánto vale el flete. Sin costo. 🚚
Cuántos sacos necesitas para una hectárea
| Qué compras | Qué siembras | Costo | Cuándo tienes la hectárea |
|---|---|---|---|
| 10 sacos x 30 kg | Semillero de 1.000 m² (un cuadro de 25 x 40 m) | $2.800.000 | A los 5-6 meses |
| 1 saco x 30 kg | Semillero de 100 m² | $280.000 | Para multiplicar sin prisa, en varios ciclos |
Con 10 sacos armas el semillero que te da la semilla para una hectárea completa. A los 5 o 6 meses ese lote madre ya tiene el tallo listo para cortar y sembrar tu potrero. Comprar de una vez el tallo para una hectárea significa mover toneladas de material y pagar un flete que suele costar más que el propio pasto.
El Capiazú es el más caro del catálogo de corte — $280.000 el saco contra $170.000 de los demás — y es porque es material de EMBRAPA con rendimiento medido. Si vas a pagar esa diferencia, el semillero es todavía más importante: es la ruta que te deja una hectárea por $2.800.000 en vez de decenas de millones en tallo.
Preguntas frecuentes sobre el pasto Capiazú
¿Cuántos sacos de Capiazú necesito para una hectárea?
Diez sacos. Con 10 sacos de 30 kg armas un semillero de 1.000 metros cuadrados, y a los 5 o 6 meses ese lote madre ya te da todo el tallo para sembrar la hectárea completa. Son $2.800.000 en total. Si no tienes prisa puedes arrancar con menos sacos y multiplicar el material en varios ciclos de corte.
¿Cuánto produce el pasto Capiazú?
300 toneladas de forraje verde y unas 50 toneladas de materia seca por hectárea al año, con 3 cortes, según EMBRAPA Gado de Leite. Es el rendimiento más alto medido de todo el grupo de pastos de corte.
Pero esa cifra viene con una factura: el paquete de fertilización de EMBRAPA es de 1.200 a 1.400 kg/ha/año de NPK 20-05-20, más 120 kg/ha de P₂O₅ y 80 a 100 kg/ha de KCl. Sin ese respaldo no vas a ver las 50 toneladas.
¿Cuánta proteína tiene el Capiazú?
6,2 % a los 90 días y 5,6 % a los 110, con 46,2 % de NDT. Es de los valores más bajos del grupo.
Y es esperable: para llegar a 4,20 metros la planta hace tallo, no hoja. El Capiazú es volumen y energía, no proteína. En un silo de Capiazú la proteína hay que ponerla aparte.
¿Cuándo se corta el Capiazú?
Entre los 90 y los 110 días, cuando la planta está entre 3,5 y 4,0 metros de altura. Son 3 cortes al año.
A los 90 días el forraje tiene 16,4 % de materia seca y 6,2 % de proteína; a los 110 la proteína baja a 5,6 %. Si vas a ensilar, cortar más cerca de los 90 te da algo más de calidad.
¿De dónde viene el pasto Capiazú?
Es el clon CNPGL 92-79-2, seleccionado por EMBRAPA Gado de Leite en Brasil y registrado como cultivar en 2015 ante el Ministerio de Agricultura brasileño con el número 33503.
Aclaración importante, porque circula mal: no se obtuvo a partir del pasto elefante morado colombiano. Es una selección propia de EMBRAPA dentro del grupo del elefante.
¿El Capiazú sirve para ensilaje?
Es justamente para lo que fue liberado, y es donde mejor se defiende. EMBRAPA lo estimó en R$ 130,85 por tonelada de materia seca, un 57 % menos que el silo de maíz.
Dos advertencias honestas: la proteína es de solo 6,2 % a los 90 días, así que hay que complementarla aparte; y como todo el grupo del elefante, llega húmedo al silo, lo que exige oreo o aditivo para que la fermentación salga bien.
¿Qué tan alto crece el Capiazú?
4,20 metros, con tallos de 1,6 cm de diámetro y unas 30 macollas basales por metro cuadrado. Es el más alto de los pastos de corte.
Ojo con un error comercial frecuente: los 4 metros son del Capiazú, no de cualquier pasto de corte. El Cuba 22 mide 1,7 a 2,7 m y la maralfalfa 1,66 m fertilizada. Cuando veas «4 metros» en la ficha de otro pasto, esa cifra viene prestada de aquí.
Se siembra el semillero con surcos de 0,80 a 1,20 m y el tallo a 20-30 cm de profundidad, se espera de 4 a 6 meses y de ahí sale el material para el lote completo. Es la forma más barata de establecer una hectárea, porque el flete de tallos pesa.
Compáralo con los otros ocho en la guía de pastos de corte en Colombia, y si tu tema es conservar forraje mira cómo hacer ensilaje para ganado y el maíz V-117 para ensilaje.
Fuentes técnicas: Embrapa Gado de Leite, Comunicado Técnico 79: BRS Capiaçu (2016) — identidad del clon y registro, altura, diámetro de tallo, macollas, forraje verde y materia seca, número y edad de cortes, materia seca del forraje, proteína por edad, NDT, distancia y profundidad de siembra, fertilización recomendada y costo por tonelada de materia seca comparado con el silo de maíz. Tropical Forages, Alianza Bioversity International y CIAT — Cenchrus purpureus e híbridos: altitud, pH, tolerancia a aluminio y encharcamiento, rendimiento fertilizado y sin fertilizar, proteína por edad, digestibilidad de la hoja, densidad de siembra, altura y frecuencia de corte, plagas y advertencia de nitratos.
¿Cuánto cuesta el Capiazú?
El saco de 30 kg de tallos cuesta $280.000. Con eso siembras aproximadamente 1.000 m² a surco de 1 metro. El flete se cotiza aparte según tu municipio, y en material vegetativo pesa: son tallos, no semilla en sobre.
¿Capiazú o Cuba 22: cuál me conviene?
Capiazú si tu objetivo es silo y volumen puro: 50 t MS/ha/año contra 29-39 del Cuba 22. Cuba 22 si vas a dar el pasto picado fresco todos los días, porque su proteína (8-14 %) le dobla la del Capiazú (6,2 % a 90 días). Volumen barato o proteína: no puedes tener los dos en la misma planta.
¿Por qué el Capiazú tiene tan poca proteína?
Porque se cosecha a 90-110 días y a 4 metros de altura. A esa edad la planta ya invirtió todo en tallo y fibra. Es el mismo intercambio de cualquier pasto de corte: entre más esperas, más toneladas y menos proteína por bocado. El Capiazú lleva ese intercambio al extremo — por eso es material de silo, no de comedero diario.
¿Con qué hay que complementar el Capiazú?
Con una fuente de proteína, sí o sí. Un banco de matarratón o de moringa al lado del cañaveral resuelve el hueco: el Capiazú pone la energía y el volumen, el árbol forrajero pone la proteína. Solo con Capiazú, el animal llena la panza y no produce.
¿Capiazú o maíz para el silo?
EMBRAPA reporta el Capiazú en R$ 130,85 por tonelada de materia seca, 57 % menos que el silo de maíz. La diferencia es la calidad: el silo de maíz tiene almidón del grano y más energía; el de Capiazú es volumen barato. En dietas de leche alta, el maíz sigue mandando; en ceba y en mantener el hato en verano, el Capiazú gana por costo.
¿Cuántos años dura el cañaveral?
Bien manejado y fertilizado, de 5 a 8 años antes de renovar. La fertilización no es opcional: EMBRAPA reporta 1.200-1.400 kg/ha/año de NPK 20-05-20. Un Capiazú sin abono baja de 50 a menos de 20 t MS/ha/año en dos ciclos.
Fuentes
- Tropical Forages — ficha de Cenchrus purpureus (antes Pennisetum purpureum): rango altitudinal, precipitación, requerimiento de suelo y producción de materia seca.
- EMBRAPA Gado de Leite — BRS Capiaçu (clon CNPGL 92-79-2), cultivar registrado ante el Ministerio de Agricultura de Brasil núm. 33503: altura, producción de forraje verde y materia seca, edad de corte, composición bromatológica y costo por tonelada de MS.
- EMBRAPA — recomendaciones de establecimiento y fertilización de capineiras de Pennisetum purpureum.
- AGROSAVIA — Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria. Pastos de corte en sistemas de producción bovina en Colombia.
- FEDEGAN — Federación Colombiana de Ganaderos. Conservación de forrajes y ensilaje en el trópico.
- Alianza Bioversity International y CIAT — relación edad de corte, rendimiento y calidad nutricional en gramíneas forrajeras tropicales.
¿Vas a montar el cañaveral para el silo? Escríbenos al WhatsApp con tus hectáreas y tu municipio y te decimos cuántos sacos necesitas. 🚜
Reviews
There are no reviews yet.